グァテマラ サンタ・アニータ 200g
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グァテマラ サンタ・アニータ 200g

¥1,426 税込

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  • 豆のまま

グァテマラ サンタ・アニータ グァテマラの主要な生産地域のアンティグアの北側、チマルテナンゴ県のチュアケヌンという地域に位置します。 一口目の印象はコク。飲み重ねると綺麗な酸味と、余韻の甘さが引き立ってきます。オレンジ系の酸とコクと苦み。口当たりがクリーンなコーヒーです。 農地:サンタ・アニータ 所在地:チマルテナンゴ県パツン市チュアケヌン 所有者:レオネル・ベナベンテ  管理者:フリオ氏 品種:ブルボン  収穫:ピッカーが手摘み  標高:1600~1900m 輸送:リーファーコンテナ  精製:発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト 乾燥:パティオで天日乾燥 ロースト:フレンチロースト *粉はペーパードリップ用の中挽きです