グァテマラ ラ・メルセー 200g
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グァテマラ ラ・メルセー 200g

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グァテマラ ラ・メルセー グァテマラの主要な生産地域であるアンティグアの北側、チマルテナンゴ県は、グァテマラシティから約54kmに位置します。 農園のある乾燥地帯で標高も高い場所に位置します。  グァテマラらしい深いコク。ほんのり黒糖のような甘み。飲みやすいコーヒーです。 農園名:ラ・メルセー農園 場所:チマルテナンゴ県サン・マルティン・ヒロテペケ市近郊 所有者:オルテガ家 管理者:ファン・ルイス・バリオス・オルテガ氏 品種:ブルボン 標高:農地1,945-1,980m ミル1,755m 精製:発酵槽を使用したウォッシュト 輸送:リーファーコンテナ 収穫:ピッカーによる手摘み ロースト:フレンチロースト *粉はペーパードリップ用の中挽きです