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豆のまま
¥1,812
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粉
¥1,812
タンザニア ハイツ農園AA
農園名:ハイツ農園(Ngila Estate)
所在:アルーシャ州カラトゥ県
農園主:ヴェイマックス・アミン
標高:1750〜1800m
収穫:手摘み後選別
精製:発酵槽を使用したウォッシュト(発酵72時間)
品種;ブルボン、N39、KP423
規格:AA
乾燥:アフリカンベッドで天日乾燥
タンザニア北部アルーシャ州のンゴロンゴロクレーターから東南のオルディアニ山(3188m)東側に広がるカラトゥ県のコーヒーです。
自然豊かなエリアに農園が広がります。自然保護地区の近くなので
野生動物が行きかう姿を見ることもできます。
優しい酸味と凝縮感のある苦味と、甘み。
ミルキーな余韻。
冷めるとシルキーな口当たりの良いクリアなコーヒーです。
ロースト:フルシティロースト
粉はペーパーフィルター用の中挽きです