ケニア　カリルニ・ファクトリー 【カリルニ・ファクトリー】 ・設立：1962年 ・所在：マチャコス郡カリルニ村 ・所属農家数：ファクトリー周辺の約1654名 ・栽培品種：SL28・SL34・Ruiru11・Batian ・精製：発酵槽を使用しソーキングも行うウォッシュト ・乾燥：アフリカンベッドで乾燥。熱い日中はカバーをかけスローに乾燥させます。（夜も乾燥します） ・輸送：リーファーコンテナ マチャコスはナイロビから南東64km、ケニア南部の都市です。平均1haもない小農家がほとんどのエリアです。 きれいな酸、が甘みに変わります。 飲み重ねると一層風合いが増してます。 バランスが良く飲みやすい。 安定のケニアをお楽しみいただけるコーヒーです。 ロースト：フレンチロースト 粉はペーパーフィルター用の中粗挽きです ＝コーヒー豆の保存について＝ ・豆のままでお買い上げの場合 直射日光、高温多湿を避け常温で密封保存容器に保存してください。 美味しく飲んでいただくための賞味期限はお届けから60日です。 ・粉でお買い上げの場合 お手元に届いたら直ちに冷凍保存をお願いいたします。 美味しく飲んでいただくための賞味期限はお届けから30日です。