エチオピア ウォテ ウォッシュト 200g
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エチオピア ウォテ ウォッシュト 200g

¥1,600 税込

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  • 豆のまま

エチオピア ウォテ ウォッシュト Ethiopa Wotte エチオピアはコーヒーの発祥地です。 イルガチェフェのコーヒーは特に、クリーンで華やかで、ピーチやアプリコットのようなニュアンス、ブルーベリーやチェリーのようなニュアンスのあるものなどがあります。 今回はイルガチェフェ ウォテステーションのコーヒーです。 華やかな香味はさすがエチオピア。さわやかなベリー感のある酸味と甘み。独特なフルーツ感のある余韻が口の中でいつまでも続く、数あるイルガチェフェのステーションから選りすぐりの逸品です。 生産者:ウォテウォッシングステーション周辺の農家 所在:南部諸民族州ゲデオゾーン    イルガチェフェウォレダ ウォテ地区 標高:ウェットミル2,050m、周辺農家1,900-2,200m 収穫:農家が手収穫し、収穫したチェリーはハンドソーティング 精製:発酵槽を使用した伝統的なウォッシュト 品種:在来品種 輸送:リーファーコンテナ ロースト:フルシティロースト 粉はペーパーフィルター用の中挽きです *特に今回は同じステーションのナチュラルと飲み比べができる機会です。めったにないこの機会をお見逃しなく!!