エチオピア ゴティティステーションN 200g
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エチオピア ゴティティステーションN 200g

¥1,874 税込

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  • 豆のまま

エチオピア ゴティティステーションN エチオピア イルガチェフェのコーヒーです。 去年も扱ったゴティティステーション。今回は ナチュラル精製です!! ウィッシュトとは一味違う、深み、複雑性のあるコーヒーです。 ベリー感は他の産地とは段違いのイルガチェフェ。 このゴティティも期待に裏切らない仕上がりです。 焙煎豆を挽くとふわっと香る芳香。 ドリップし始めるとまた、香りが変わり 豊かになります。 ラズベリーやブラックベリーのような 爽やかな酸味と甘く長い余韻が特徴的。 香り高いコーヒーを堪能していただけます。 生産者:ゴティティウォッシングステーション周辺の農家 所在:南部諸民族州ゲデオゾーン ゲデブウォレダ    バンコゴティティ地区 標高:ウェットミル2,010~2,025m、    周辺農家2,000~2,200m 収穫:農家が手収穫し、収穫したチェリーはハンドソーティング 精製:ナチュラル 品種:在来品種  乾燥:アフリカンベッドで1日陰干し~天日乾燥 輸送:ドライコンテナ 冷めると一層ジューシーでフルーティです。 暑い時期はアイスコーヒーに。 もちろんホットもおすすめです。 焙煎:ハイロースト 挽き:ハンドドリップ用の中挽きです