ルワンダ ニャミラマ 200g
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ルワンダ ニャミラマ 200g

¥1,328 税込

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  • 豆のまま

ルワンダ ニャミラマ カセプトゥラニ山は風光明媚で知られる美しい山で 山麓にはやはり美しいコーヒー農地が多く存在します。 そこで栽培されたコーヒーがムガンザ加工場に持ち込まれ、山から湧き出る豊富な水で精製されています。 優れた生産者をリーダーとする集落で生産された ニャミラマのコーヒーは表情豊かでコクも酸もしっかりしています。 アップルマンゴーや杏のようなまったり、しっかりした甘みとコク、あとからライチのような爽やかな酸味。 今年のルワンダは一段と飛躍しています。 ぜひお試しください。 生産者:ンザバムウィタ・ビンセント氏を中心とした     12農家 所在:南部州ニャマガベ郡キビリジ市ブガルラ地区    ニャミラマ集落 標高:1850~2000m 精製:発酵槽を使用しソーキングも行うウォッシュト 収穫:農家が手収穫 輸送:ドライコンテナ 品種:ブルボン WS: コアカカ協同組合カランビウォッシングステーション 所在:南部州ニャマガベ郡キビリジ市ブガルラ地区カセプトゥラニ(カセプトゥラニ山頂付近) ロースト:シティロースト 粉はペーパーフィルター用の中挽きです