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豆のまま
¥2,046
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粉
¥2,046
グァテマラ ラス・ヌーベス農園
グァテマラの主要なコーヒー生産地アンティグアのコーヒーです。
農地はアカテナンゴ火山東側斜面にあります。
クリーンな口当たり。プラムのような甘みと飲み重ねるごとに爽やかな酸味が加わる。そして、その酸味が一層余韻の甘さを引き立てる。
標高の高い農地だからこそ生まれる最高品質のグァテマラを堪能していただけます。
農園名:ラス・ヌーベス農園
所在:サカテペケス県アンティグア地域サンミゲルドゥエニャス
農園運営:ペドロ・エチェベリア・ファジャ
所有者:フアン・ホセ・ファジャ
品種:ブルボン
標高:1780〜1980m
精製:発酵槽を使用したウォッシュト
収穫:ピッカーによる手摘み
輸送:リーファーコンテナ
農園はアンティグア南西部アカテナンゴ火山の東側斜面に位置します。
完全に熟した実のみを手収穫し、丁寧に精製され乾燥されます。
何工程も選別されたコーヒー豆はクリーンで複雑な香味に仕上がります。
今回はフルシティローストに仕上げました。
フレンチよりも軽やかでスッキリしたローストです。
最高のグアテマラのコーヒーをご堪能ください。
ロースト:フルシティロースト
*粉はペーパードリップ用の中粗挽きです
=コーヒー豆の保存について=
・豆のままでお買い上げの場合
直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
美味しく飲んでいただくための賞味期限はお届けから60日です。
・粉でお買い上げの場合
お手元に届いたら直ちに冷凍保存をお願いいたします。
美味しく飲んでいただくための賞味期限はお届けから30日です。