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豆のまま
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粉
グァテマラ ラ・ホヤ農園
グァテマラ、アンティグア地方から今年のクリップが登場です。
アカテナンゴ火山の東側斜面の標高に高い場所で
生産されたコーヒーは、やさしい柑橘系の酸と甘み。
コクの深いコーヒーです。
農園名:ラ・ホヤ農園
管理者:ペドロ・エチェベリア氏
地域:サカテペケス県アンティグア地域
サンミゲルドゥエニャス、
アカテナンゴ火山東側斜面
品種:ブルボン(HAB)
標高:1680~1900m
乾燥:天日乾燥
精製:発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト
輸送:リーファーコンテナ
収穫:ピッカーによる手摘み
HAB:High Alititude Bourbon
標高の高い場所で育てられたコーヒーは
寒暖の差により甘みを蓄え酸味とコクのある
実が育ちます。
クリーンでクリアな口当たりと
コク 甘み 酸味
どれを取っても満足いただけるグァテマラの
入荷です。
ぜひお試しください。
ロースト:フレンチロースト
*粉はペーパードリップ用の中挽きです