コロンビア　タママウンテン 商品名：タママウンテン 生産者：トレード村の小農家 地域：ノルテ・デ・サンタンデル県トレード村 品種：ティピカ、コロンビア、カスティージョ、カトゥーラ、タビ 標高：1,500-1,800m 収穫期：11月-2月（以前は9-12月） 収穫：セレクトピッキング 精製：各農家にて 果肉除去 → 発酵槽にて発酵 → 発酵槽に水を注入し洗浄 輸送：リーファーコンテナ 精製：発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト ノルテ・デ・サンタンデール県はコロンビア北部ベネズエラの国境の県です。山岳部・砂漠地帯・台地・丘陵など様々なエリアがあり、河や支流がそこかしこに流れています。 トレド村は県の南西部に位置します。 バレンシアオレンジのような優しい酸味と、深いコク。 バランスのよいマイルドな飲みやすいコーヒーです。 ロースト：フレンチロースト 粉はペーパーフィルター用の中挽きです ＝コーヒー豆の保存について＝ ・豆のままでお買い上げの場合 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 美味しく飲んでいただくための賞味期限はお届けから60日です。 ・粉でお買い上げの場合 お手元に届いたら直ちに冷凍保存をお願いいたします。 美味しく飲んでいただくための賞味期限はお届けから30日です。