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ルワンダ ジャンジャ・ヒル 100g

¥851 税込

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ネコポス商品をご注文の際の注意事項 ・ お届けする商品はポストインになります。ご自宅のポスト=横33㎝縦23.5㎝厚み2㎝の箱が入るポストであること。(入らないと返送されてしまいます。) ・ 箱に入る400gまでご注文可能です。400g以上は宅配便になります。 *200gの商品と同封も可能です。その際は宅配便になります。  ルワンダ ジャンジャ・ヒル 千の丘の国ルワンダから。 ゴリラの森や火山で知られるビルンガ国立公園のある ムサンゼ郡と近い地域。ガケンケ中央部を縦断する山脈と、ビルンガ国立公園から南部のジャングルにつながる山脈の間に挟まれていて、降雨が多く最低気温も少し低いエリア。 赤土が広く分布していて、土壌の表層は主に粘土質。 こうした土壌環境と冷涼で湿潤な気候が、 独特の風味特性を備えたコーヒーの産出を可能にしている産地です。 ジャンジャは甘みもしっかり。しっとりした口当たり と綺麗な酸味はアプリコットの印象です。 最初に綺麗な酸味、アマレットやアーモンドプードルのような甘い独特なニュアンスが鼻から抜けます。 アメリカンチェリーのように濃厚な甘い余韻が口に広がります。 ルワンダの風味たっぷりのジャンジャのコーヒー を堪能してください。 生産者:ラディシラス氏を中心とした52農家 所在:北部州ガケンケ郡ジャンジャヒル周辺の地域。    複数の地区や集落にまたがっている 標高:1,700~2,000m 収穫:農家ごとに完熟したチェリーを選択的に手収穫、さらに農家にてチェリーの手選別を施しWSへ 品種:ブルボン WS:ムゾウォッシングステーション 所在:北部州ガケンケ郡ムゾ市カバテジ地区ウルソローロ集落 ウェットミル標高:1600m 輸送:ドライコンテナ      ロースト:シティロースト 粉はペーパーフィルター用の中挽きです =コーヒー豆の保存について= ・豆のままでお買い上げの場合 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 美味しく飲んでいただくための賞味期限はお届けから60日です。 ・粉でお買い上げの場合 お手元に届いたら直ちに冷凍保存をお願いいたします。 美味しく飲んでいただくための賞味期限はお届けから30日です。