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豆のまま
¥1,092
残り1点
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粉
¥1,092
残り1点
ネコポス商品をご注文の際の注意事項
・ お届けする商品はポストインになります。ご自宅のポスト=横33㎝縦23.5㎝厚み2㎝の箱が入るポストであること。(入らないと返送されてしまいます。)
・ 箱に入る400gまでご注文可能です。400g以上は宅配便になります。
*200gの商品と同封も可能です。その際は宅配便になります。
ケニア ムスンズーニ・ファクトリー
【ムスンズーニ・ファクトリー】
・設立:1979年 Muthunzuuni農協
・所在:マチャコス郡サンコーニ
・所属農家数:ファクトリー周辺の約1020名
・栽培品種:SL28・SL34・Ruiru11・Batian
・精製:発酵槽を使用しソーキングも行うウォッシュト
・乾燥:アフリカンベッドで乾燥。熱い日中はカバーをかけスローに乾燥させます。(夜も乾燥します)
・輸送:リーファーコンテナ
マチャコスはナイロビから南東64km、ケニア南部の都市です。平均1haもない小農家がほとんどのエリアです。
きれいな酸、が甘みに変わります。
飲み重ねると一層風合いが増してます。
バランスが良く飲みやすい。
https://maps.app.goo.gl/1kjWVv9LPmAvmTAx7
マチャコスは素敵な山と丘で有名な観光地です。
イヴェティの丘やキリマンボゴの丘など。
オレ・ドンヨ・サブック国立公園や「反重力の丘=キャムウィルの丘」などあります。
ロースト:フルシティロースト
粉はペーパーフィルター用の中粗挽きです
=コーヒー豆の保存について=
・豆のままでお買い上げの場合
直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
美味しく飲んでいただくための賞味期限はお届けから60日です。
・粉でお買い上げの場合
お手元に届いたら直ちに冷凍保存をお願いいたします。
美味しく飲んでいただくための賞味期限はお届けから30日です。