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豆のまま
¥989
残り3点
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粉
¥989
残り1点
ネコポス商品をご注文の際の注意事項
・ お届けする商品はポストインになります。ご自宅のポスト=横33㎝縦23.5㎝厚み2㎝の箱が入るポストであること。(入らないと返送されてしまいます。)
・ 箱に入る400gまでご注文可能です。400g以上は宅配便になります。
*200gの商品と同封も可能です。その際は宅配便になります。
コスタリカ 【アルトス・デル・アベホナル マイクロミル】
・農地:ディビーノ・ニーニョ Finca Divino Nino
・所有:ビンダス家
・所在:サン・ホセ州レオンコルテス市サンパブロ
・標高:約1,800-1,900m
・収穫:手収穫
・輸送:リーファーコンテナ
・精製:機械的にミューシレージを除去したウォッシュト
・品種:カトゥアイ
【ディビーニョ・ニーニョ農地】
コスタリカでは森林の伐採が法律で禁止されており、新しくコーヒー農地を開く際は牧草地などが転用されます。牧草地には樹木がないためか、
栽培管理の観点(温度や湿度)からか、コスタリカのコーヒー農地はあまりシェードを使用せず、コーヒーの間にバナナを植える程度であることが多い中、この農地は様々な樹木が豊富にあります。理由は次の3つ
1. 冷涼な土地のため森林にコーヒーの木をカバーしてもらい冷気から守ってもらう。
2. 水源を守る。
3. 落ち葉を肥料にする。
です。
木々がコーヒーの成長を促し、落ち葉が肥料にかわります。
自然環境にもやさしい農園で作られるコーヒー。
コク、深みのあるコーヒーは標高の高さならではのしっかりした実から
できるからこそ。きれいな酸味が口の中で甘さにかわります。
複雑でかつ飲みやすい、アイスでもホットでも楽しんでいただけます。
ロースト:シティロース
*ペーパーフィルター用の中粗挽きです。
=コーヒー豆の保存について=
・豆のままでお買い上げの場合
直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
美味しく飲んでいただくための賞味期限はお届けから60日です。
・粉でお買い上げの場合
お手元に届いたら直ちに冷凍保存をお願いいたします。
美味しく飲んでいただくための賞味期限はお届けから30日です。